Аппетитный колорит грузинской кухни наглядно показали в Воронеже
Читайте также:
- Топ высокооплачиваемых вакансий августа в Воронеже (22.08.2019 13:20)
- Вседозволенность воронежских «ПАЗиков» наглядно показали на видео (22.08.2019 09:45)
- Секреты знаменитых грузинских блюд раскрыла шеф-повар в Воронеже (22.08.2019 10:05)
«Блокнот Воронеж» наблюдал за процессом приготовления.
Как рождаются шедевры колоритной и обладающей уникальными вкусовыми характеристиками грузинской кухни, «Блокнот Воронеж» продемонстрировала шеф-повар ресторана «Марани» Тамрико Гелашвили.
Она рассказала, что нужно сделать, чтобы блюда обрели тот самый традиционный вкус.
Тамрико, которая называете себя просто Тамарой, приготовила классические фаршированные перцы и баклажаны с орехами. В результате манипуляций шеф-повара перед фотокорреспондентом появился настоящий грузинский натюрморт, состоявший из ярких сочетаний красного и зеленого, украшенный сыром, орехами, лепешкой и, конечно же, глиняным кувшином.
Ранее «Блокнот Воронеж» публиковал видео этих рецептов от Тамрико Гелашвили.
