Из-за просроченного мяса в Воронежской области закрыли 12 точек общепита
Читайте также:
- Просроченными лекарствами лечили воспитанников воронежского интерната (23.11.2017 18:01)
- В воронежском супермаркете «Мир вкуса» нашли 130 кг просроченного мяса (11.10.2017 19:29)
- «Ревизорро» попросила Роспотребнадзор проверить тараканье логово в ресторане Воронежа (11.03.2015 22:50)
На юридические лица и частных предпринимателей было наложено 514 штрафов – по 3638 рублей на каждого.
В Воронежской области инспекторы Роспотребнадзора приостановили работу 12 точек общественного питания. Причиной подобных мер стало просроченное мясо, которое специалисты выявили в данных заведениях. Всего за 2017 год инспекторы выявили 421 партию подобной продукции, где истекли сроки годности.
Кроме того, на мясо у владельцев точек общепита не было документов. Сама продукция не была маркирована, что подтверждало бы ее безопасность и качество. В итоге с реализации пришлось снять 2029 килограммов мяса. Из общего количества проверенной продукции 1,3% проб не соответствовали нормативам.
- Управлением продолжается мониторинг качества и безопасности мясной продукции, находящейся в обороте на территории Воронежской области, - прокомментировали в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
Илья Ершов
