Клубничный йогурт с антибиотиками обнаружили у воронежского производителя

Надзорный орган инициировал административное дело, которое теперь рассмотрит арбитражный суд.

Региональное управление Россельхознадзора сообщило о проверке одного из молокозаводов в Воронежской области. В ходе мониторинга у производителя был обнаружен клубничный йогурт, содержащий антибиотик доксициклин. Были выявлены и другие серьезные нарушения. Среди них - невыполнение программы собственного производственного контроля, непроведение необходимых лабораторных исследований и нарушение технологических операций.

Кроме того, были выявлены случаи поступления на предприятие молока с истекшим сроком годности. Его использовали для производства йогуртов.

- Управлением Россельхознадзора предприятию выдано предписание об устранении нарушений, принято решение о признании декларации о соответствии недействительной. Возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 14.43 КоАП РФ, которое направлено в арбитражный суд Воронежской области для рассмотрения, - заметили в Россельхознадзоре.

Илья Ершов