Политика,
06.07.2015 15:22
Кризис кошмарит детей: мэрия скрывает правду о том, как кормят малышей в детских садах Воронежа
Похоже, чиновники мэрии Воронежа решили провести кардинальную реформу детского питания. В ее рамках существенно ограничен рацион и частота приема пищи малышами. «Блокнот Воронежа» уже сообщал о сложившейся ситуации, и о возмущении ею родителей. С 1 июля в детских садах воспитанников последний раз кормят в 15.40 и воспитатели честно предупреждают родителей, что к моменту прихода их чада будут голодными и беспокойными.
Наше издание обратилось в мэрию за официальным разъяснением, но получило привычную для городских чиновников отписку, на наш взгляд, полную «недосказанностей».
Приводим наше обращение в управление информации администрации городского округа город Воронеж.
«В редакцию издания «Блокнот Воронеж» обратились родители детей, посещающих детский сад № 46. Они возмущены сообщением об отмене ужина в детских садах. Последний раз детей будут кормить в 15:40. Просим прокомментировать эту ситуацию. Действительно ли отменят и на основании каких документов ужины в детсадах?»
Итак, что пишут нам в ответ?
Во-первых, напоминают, что с 1 января 2015 года родительская плата за присмотр и уход за ребёнком установлена в размере 101 рубль в день. Этот скачок цен воронежцы запомнили и сами. Для многих реальная плата за ребенка выросла вовсе не на 13 процентов, как информировала мэрия, а в два раза.
Во-вторых, в ответе нас уверяют, что «в настоящее время в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях организовано трехразовое горячее питание, согласно которому предусматривается завтрак, обед и уплотненный ужин».
В третьих, сообщают, что «распределение калорийности суточного рациона по отдельным приемам пищи соответствует завтрак 26,5 % , обед- 39% ; уплотненный ужин – 34,5%.»
Получается, что все отлично, а жалобы родителей – это какая-то непонятная истерия? Детей-то, мол, кормят также полноценно, ужинов никто не отменял. К тому же, ужинов очень даже сытных. И никаких поводов для волнения нет?
По всей видимости, чтобы сгладить возмущение родителей, чиновники решили прибегнуть к «эзоповому языку», и как бы недоговаривать.
«Исключение из меню второго завтрака, а также отказ от кефира (ряженки) и булки не повлекло за собой изменение норм потребления жизненно важных белковосодержащих продуктов (мясо, рыба, творог, яйцо и т.д.).», - пишут чиновники.
- То есть, если вчитаться, то они, в общем-то, признают, что отменили сразу два приема пищи, - комментирует Ирина, мама ребенка, которая на себе уже почувствовала что ребенка "недокармливают". - Кто же им это посоветовал? Наверное, кто-то из родителей, забиравших из садиков слишком спокойных, сытых детей? Ведь не секрет, что ребенок ест иначе, чем взрослый. Ест, скорее, инстинктивно: немного, но – часто. Как, кстати, советуют питаться даже взрослым. Поэтому, если начать кормить малыша реже, то он не будет съедать в каждый прием пищи больше калорий. Съест столько же. И проголодается через тот же промежуток времени, что и раньше. Но вот второго завтрака, а также полдника он не получит. Соответственно, начнет истерить, шуметь, рыдать, кричать, драться. Результатом станут дополнительные физические травмы детей, а также – постепенное, но целенаправленное расстройство их психики.
Но – самое важное! – читайте ответ еще раз внимательно: «не повлекло за собой изменение норм потребления жизненно важных белковосодержащих продуктов»!
- Да, чиновники абсолютно честно пишут: нормы потребления мяса и рыбы остались прежними, - говорит Ирина. - А вот про их объемы, реально поставляемые на столы детей, предпочитают не упоминать. Но именно объемы белковосодержащих продуктов реально уменьшились в рационе питания детей. В обед и ужин вместо «мясо и гарнир», «рыба и гарнир», зачастую, детям теперь предлагают только «гарнир с ароматом мяса или рыбы».
«В соответствии с санитарными правилами последнее время приёма пищи в детском саду рекомендуется организовывать с 18-30 до 19-00 час (кефир (ряженка) и булка). К этому времени большинство детей родители забирали из детского сада, поэтому большая часть блюд уходила в отходы», - сообщают из мэрии.
- На самом деле, в большинстве садов это прием пищи организовывали на 1-1,5 часа раньше: как раз, чтобы охватить всех детей, - утверждает Ирина. - Далеко не все живут рядом с дошкольным учреждением. К тому же, вечером дети часто гуляют и тратят много энергии. Так что, в ожидании родителей, игр на свежем воздухе и дороги домой необходимо подкрепиться. Теперь у них этого не получится. Поели в 15.40, и терпите! Никакой еды, никаких перекусов!
Конечно, если кто-то трудится по свободному графику, или вообще –владелец собственного бизнеса, то он, конечно, забирает ребенка из сада пораньше. А вот те, кто работает на хозяина, государство или тот же муниципалитет, вынужден, чаще всего, до 18.00 сидеть на работе. И, соответственно, попадает в садик за малышом часам к 19. Но Александр Гусев (а провести подобные реформы без одобрения мэра просто невозможно), видимо, решил, что волноваться за детей врачей, учителей, рабочих и т.д. - не надо.
Главное, чтобы сытыми оставались бутузы из семей бизнесменов и руководителей. А если кто растет в семье трудяги, пусть с детства привыкает, что жизнь – не сахар, и учится голодать – потому что впереди именно такая жизнь его и ждет.
Ну, и наконец, представим себе мать-одиночку (которых у нас в городе тысячи). Она живет не богато, и постоянно трудится, часам к 19 едва успевая примчаться за ребенком в садик. Потом ей надо добраться с ним домой, и начать готовить ужин. То есть реально мать-одиночка покормит сына или дочь где-то к 20 вечера. А последний раз он поест, напоминаем, в 15.40! Как себя будет вести такой малыш? Насколько опасно это для его желудочно-кишечного тракта? Все это вопросы, на которые надо было обсудить публично, прежде чем проводить реформу питания в детских садах. Но в мэрии хорошо понимали, что никто такие предложения из родителей не поддержит. Поэтому, по всей видимости, и дали старт преобразованиям с 1 июля - когда десятки тысяч воронежских ребятишек отдыхают у бабушек-дедушек и с родителями на курортах.
Еще одно наблюдение - похоже, резать по детям вошло в привычку у воронежских чиновников и депутатов. Напомним, 30 апреля 2015 года Воронежская областная Дума при единогласной поддержке фракций "Единая Россия", ЛДПР и КПРФ проголосовали за сокращение расходов на покупку жилья детям-сиротам на 556 миллионов рублей. При этом ни о каком сокращении зарплат чиновникам или депутатам речи не шло. По статистике, только каждый 6-й детдомовец получает от государства положенную квартиру по закону. Остальные попадают в объятия криминальных структур: девочки - на панель, мальчики - в банды, также говорят что детдомовцы, оставшиеся без жилья, являются поставщиками преступного рынка продажи органов на трансплантологию.
Петр КУЗНЕЦОВ.
Новости на Блoкнoт-Воронеж
Наше издание обратилось в мэрию за официальным разъяснением, но получило привычную для городских чиновников отписку, на наш взгляд, полную «недосказанностей».
Приводим наше обращение в управление информации администрации городского округа город Воронеж.
«В редакцию издания «Блокнот Воронеж» обратились родители детей, посещающих детский сад № 46. Они возмущены сообщением об отмене ужина в детских садах. Последний раз детей будут кормить в 15:40. Просим прокомментировать эту ситуацию. Действительно ли отменят и на основании каких документов ужины в детсадах?»
Итак, что пишут нам в ответ?
Во-первых, напоминают, что с 1 января 2015 года родительская плата за присмотр и уход за ребёнком установлена в размере 101 рубль в день. Этот скачок цен воронежцы запомнили и сами. Для многих реальная плата за ребенка выросла вовсе не на 13 процентов, как информировала мэрия, а в два раза.
Во-вторых, в ответе нас уверяют, что «в настоящее время в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях организовано трехразовое горячее питание, согласно которому предусматривается завтрак, обед и уплотненный ужин».
В третьих, сообщают, что «распределение калорийности суточного рациона по отдельным приемам пищи соответствует завтрак 26,5 % , обед- 39% ; уплотненный ужин – 34,5%.»
Получается, что все отлично, а жалобы родителей – это какая-то непонятная истерия? Детей-то, мол, кормят также полноценно, ужинов никто не отменял. К тому же, ужинов очень даже сытных. И никаких поводов для волнения нет?
По всей видимости, чтобы сгладить возмущение родителей, чиновники решили прибегнуть к «эзоповому языку», и как бы недоговаривать.
«Исключение из меню второго завтрака, а также отказ от кефира (ряженки) и булки не повлекло за собой изменение норм потребления жизненно важных белковосодержащих продуктов (мясо, рыба, творог, яйцо и т.д.).», - пишут чиновники.
- То есть, если вчитаться, то они, в общем-то, признают, что отменили сразу два приема пищи, - комментирует Ирина, мама ребенка, которая на себе уже почувствовала что ребенка "недокармливают". - Кто же им это посоветовал? Наверное, кто-то из родителей, забиравших из садиков слишком спокойных, сытых детей? Ведь не секрет, что ребенок ест иначе, чем взрослый. Ест, скорее, инстинктивно: немного, но – часто. Как, кстати, советуют питаться даже взрослым. Поэтому, если начать кормить малыша реже, то он не будет съедать в каждый прием пищи больше калорий. Съест столько же. И проголодается через тот же промежуток времени, что и раньше. Но вот второго завтрака, а также полдника он не получит. Соответственно, начнет истерить, шуметь, рыдать, кричать, драться. Результатом станут дополнительные физические травмы детей, а также – постепенное, но целенаправленное расстройство их психики.
Но – самое важное! – читайте ответ еще раз внимательно: «не повлекло за собой изменение норм потребления жизненно важных белковосодержащих продуктов»!
- Да, чиновники абсолютно честно пишут: нормы потребления мяса и рыбы остались прежними, - говорит Ирина. - А вот про их объемы, реально поставляемые на столы детей, предпочитают не упоминать. Но именно объемы белковосодержащих продуктов реально уменьшились в рационе питания детей. В обед и ужин вместо «мясо и гарнир», «рыба и гарнир», зачастую, детям теперь предлагают только «гарнир с ароматом мяса или рыбы».
«В соответствии с санитарными правилами последнее время приёма пищи в детском саду рекомендуется организовывать с 18-30 до 19-00 час (кефир (ряженка) и булка). К этому времени большинство детей родители забирали из детского сада, поэтому большая часть блюд уходила в отходы», - сообщают из мэрии.
- На самом деле, в большинстве садов это прием пищи организовывали на 1-1,5 часа раньше: как раз, чтобы охватить всех детей, - утверждает Ирина. - Далеко не все живут рядом с дошкольным учреждением. К тому же, вечером дети часто гуляют и тратят много энергии. Так что, в ожидании родителей, игр на свежем воздухе и дороги домой необходимо подкрепиться. Теперь у них этого не получится. Поели в 15.40, и терпите! Никакой еды, никаких перекусов!
Конечно, если кто-то трудится по свободному графику, или вообще –владелец собственного бизнеса, то он, конечно, забирает ребенка из сада пораньше. А вот те, кто работает на хозяина, государство или тот же муниципалитет, вынужден, чаще всего, до 18.00 сидеть на работе. И, соответственно, попадает в садик за малышом часам к 19. Но Александр Гусев (а провести подобные реформы без одобрения мэра просто невозможно), видимо, решил, что волноваться за детей врачей, учителей, рабочих и т.д. - не надо.
Главное, чтобы сытыми оставались бутузы из семей бизнесменов и руководителей. А если кто растет в семье трудяги, пусть с детства привыкает, что жизнь – не сахар, и учится голодать – потому что впереди именно такая жизнь его и ждет.
Ну, и наконец, представим себе мать-одиночку (которых у нас в городе тысячи). Она живет не богато, и постоянно трудится, часам к 19 едва успевая примчаться за ребенком в садик. Потом ей надо добраться с ним домой, и начать готовить ужин. То есть реально мать-одиночка покормит сына или дочь где-то к 20 вечера. А последний раз он поест, напоминаем, в 15.40! Как себя будет вести такой малыш? Насколько опасно это для его желудочно-кишечного тракта? Все это вопросы, на которые надо было обсудить публично, прежде чем проводить реформу питания в детских садах. Но в мэрии хорошо понимали, что никто такие предложения из родителей не поддержит. Поэтому, по всей видимости, и дали старт преобразованиям с 1 июля - когда десятки тысяч воронежских ребятишек отдыхают у бабушек-дедушек и с родителями на курортах.
Еще одно наблюдение - похоже, резать по детям вошло в привычку у воронежских чиновников и депутатов. Напомним, 30 апреля 2015 года Воронежская областная Дума при единогласной поддержке фракций "Единая Россия", ЛДПР и КПРФ проголосовали за сокращение расходов на покупку жилья детям-сиротам на 556 миллионов рублей. При этом ни о каком сокращении зарплат чиновникам или депутатам речи не шло. По статистике, только каждый 6-й детдомовец получает от государства положенную квартиру по закону. Остальные попадают в объятия криминальных структур: девочки - на панель, мальчики - в банды, также говорят что детдомовцы, оставшиеся без жилья, являются поставщиками преступного рынка продажи органов на трансплантологию.
Петр КУЗНЕЦОВ.
Новости на Блoкнoт-Воронеж
