В Воронежской области в торговых точках животноводческую продукцию продавали с нарушениями

Проведено 56 проверок в Петропавловском, Богучарском, Репьевском районах и Советском районе Воронежа.

Как выяснилось, в торговых точках продукцию продают с нарушениями температурного режиима хранения. Кроме того, отсутствуют ветеринарные документы, подтверждающие, что продукцию можно использовать в пищу. Как правило, отсутствие таких документов говорит о том, что продукты не прошли соответствующую проверку. Соответственно, они могут представлять потенциальную угрозу для потребителей.

В свою очередь, несоблюдение температурного режима ведет к порче продукции, после чего ее опасно употреблять в пищу.

По выявленным нарушениям в прокуратуру направлены 56 заключений для принятия административных мер к ответственным лицам.

Виктор Иванчук