Чиновники объявили об «абсолютном рекорде» производства растительного масла в Воронежской области

- Воронежская область установила абсолютный рекорд и сохранила 1 место в России по производству растительного масла. Предприятиями было выпущено 1 млн 29,7 тыс. тонн (в т.ч. подсолнечного – 1 млн 14,4 тыс. тонн) продукта, что составило 13% от общероссийского показателя, - сообщил во вторник департамент аграрной политике в своем telegram-канале.

По информации этого источника, «несмотря на неблагоприятные погодные условия в прошлом году, аграрии области собрали 1,2 млн тонн подсолнечника в первоначально оприходованном весе, что является достойным результатом».

По предварительным данным Росстата, в 2022 году урожай подсолнечника в нашем регионе составил 1 млн 177 тыс тонн или 94,6 процента от показателя предыдущего года, когда было убрано 1 млн 245 тыс тонн семян подсолнечника. При этом средний объем урожая данной культуры за последние 5 лет составлял почти 1,1 млн тонн.

Стоит отметить, что из-за продолжительных дождей минувшей осенью нашим аграриям не удалось полностью вывезти подсолнечник со своих полей, и на некоторых он все еще не убран. 

Как бы там ни было, а за 2022 год в нашей области Воронежстатом зафиксирован рост производства нерафинированного растительного масла на 18,3%.

данные Воронежстата за 12 месяцев 2022 года

Так что данного продукта с большим запасом хватит воронежцам, и никакого ажиотажа вокруг него (как это было 11 месяцев назад) не должно быть. Тем более что на торговых прилавках также продается подсолнечное масло из других российских регионов, а местная продукция поставляется на внутренний рынок страны и частично (около 10% от объема производства – в 2020 г.) на экспорт.

По данным экспертов, физиологической нормой потребления растительного масла (а это, кроме подсолнечника, еще соя, рапс, расторопша, горчица, лён и другие культуры) считается 9-10 кг в год, так что данной продукции с избытком хватит 2 млн воронежцев. 

Владимир Даньшин