Кафе в центре Воронежа закрыли из-за антисанитарии

Постановление вынес суд.

В Воронеже закрыли кафе быстрого питания LatinaGrill, которое находится в доме №3 по улице Моисеева в Ленинском районе города. Такое решение в отношении ООО «Луч» вынес суд на основании внеплановой проверки управления Роспотребнадзора. Приостановление деятельности заведения будет временным, срок ограничения - 14 суток.

Специалисты обнаружили в кафе ряд нарушений, которые в дальнейшем могли повлечь за собой отравления и кишечные инфекции посетителей. Так, было выявлено, что «объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а так же нарушения правил мытья посуды и инвентаря». Об этом рассказали в пресс-службе ведомства. 

Анастасия Шабанова