На воронежских прилавках продавалось некачественное мясо

Среди них самые распространенные: несоблюдения правил хранения сырья, отсутствие санитарной обработки и дезинфекции оборудования, помещения, инвентаря, реализация товара без соответствующих документов. Сотрудники Роспотребнадзора обнаружили еще товар с истекшим сроком годности. На предпринимателей было наложено 172 штрафа на сумму более 500 тысяч рублей, из оборота было изъято 26 партий мяса весом 123,7 кг. 

Юлия Беляева