Небезопасную молочку нашли в детских лагерях Воронежской области

Россельхознадзор – на контроле за качеством и безопасностью пищевой продукции.

В июле 2022 года специалисты Россельхознадзора проверили молочную продукцию в детских лагерях Воронежской области. По результатам лабораторных исследований в твороге ростовского производителя выявлены растительные масла и жиры на растительной основе, а также несоответствие по массовой доле жира.

В ряженке уже от воронежской компании найдены остатки антибактериального препарата, который используется в ветеринарии для лечения животных от инфекций.

- Употребление такой продукции может снизить эффективность лечения инфекционных заболеваний у человека, привести к возникновению нечувствительных к данному антибиотику (резистентных) штаммов микроорганизмов, - сообщили в управлении.

Сейчас проводится проверка в отношении производителя. В рамках нее предстоит выявить, как в ряженку попал препарат, которого там быть не должно.

Поставщику продукции направлено предостережение.

Филипп Котов