О первом случае заражения ботулизмом сообщили в Воронежской области

Ботулизм добрался и до Воронежской области. Заразилась 15-летняя девочка. Как сообщает Новоусманский районный суд, подросток съела рыбу местного производителя.

– Производственные зоны не выделены, не обозначены, что не исключает пересечение потоков чистого и грязного технологического оборудования и инвентаря, – комментирует пресс-служба Новоусманского районного суда.

Помимо этого, упаковочный материал хранился там же, где принимали рыбу. Сами помещения покрыты грязью. В местах, где хранили продукцию, все покрыто коррозией. Ее нашли и на камерах для посола рыбы, и на столах, а также на шомполах.

Возбуждено дело по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ,  о нарушении законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившемся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.

Само предприятие закрыли на две недели.

2230