От опасных булок на 60 суток уберегут воронежцев

Опасную булочную временно прикрыли по решению регионального Роспотребнадзора.

Расположена она по адресу улицу Дорожная, 15А. Там продавали выпечку с начинкой. Вот только санитарные нормы были не соблюдены.

Не заботились об инвентаре, не соблюдали последовательность и поточночь готовки, не контролировали сырье. Да и готовые булочки хранили как придется. А сами сотрудники пренебрегали личной гигиеной – у них не было необходимых сведений о медосмотрах, не стояли нужные прививки.

Также помещение плохо мыли и дезинфицировали.

В Роспотребнадзоре поняли, что такая булочная может вызвать у посетителей кишечную инфекцию. Был составлен
административный материал по ст. 6.6  КоАП РФ, который  направлен в районный суд для рассмотрения по подведомственности.

Булочную закрыли на 60 суток с 22.05.2025-го по решению Советского районного суда.