Сбор дикого меда голыми руками показали в Ломовском парке Воронежской области

Выглядит очень опасно, но вкус того стоит.

В Ломовском парке Воронежской области открыли сезон сбора меда. Да не простого, а дикого – вкусного, ароматного, сделанного без малейшего участия человека. Как выглядит этот удивительный и опасный процесс, показали в пресс-службе Ломовского природного ландшафтного парка.

«У такого меда совершенно другой вкус. Он терпкий, густой, с легкой дымной ноткой старого дерева и характером той земли, на которой стоит парк. Его невозможно повторить в лаборатории или на промышленной ферме – это чистый концентрат воронежского разнотравья», – пишут сотрудники парка.

Сбор дикого меда – тот еще аттракцион. К процессу нужно подходить очень ответственно: не задерживаться, но работать медленно, не тревожа пчел, но забираясь в самый улей. Словом, почти невыполнимый квест, с которым сотрудник парка на видео справился на ура – и даже голыми руками.

В Ломовском парке признаются, что сбор урожая идет очень бережно. Самого урожая при этом тоже немного – специалисты забирают только излишки, чтобы семейство медоносов без труда смогло пережить грядущую зиму. К счастью, в этом году лакомства наготовили с запасом. Так что и сами пчелы, наверное, не против.

«Блокнот Воронеж» теперь в MAX! Подписывайтесь на наш канал.

Сильвестр Мармеладов

Новости Воронежа здесь, на Дзен - Блокнот Воронеж