Секреты сладкого ноября раскрыли воронежцам

Любители хурмы дождались своего часа

Что есть осенью для поддержки организма? Вечный авитаминоз и апатия падают на горожан. Но в Управлении Роспотребнадзора по региону рассказали, какие продукты помогут помочь не унывать.

Начнем с овощей. Здесь список длинный и осенний. Итак, смело можно есть – картофель, батат, топинамбур, тыква, огурцы, помидоры, сладкий перец, патиссоны, кабачки, репчатый лук, лук-порей, чеснок, стручковую фасоль.

Шпинат, петрушку и рукколу можно жевать в чистом виде, добавлять в салаты или готовить пасту.. Словом, целый простор для кулинарной фантазии.

Ягодки – берите инжир, клюкву и фейхоа.

Но настоящий рай приходит для гурманов, которые любят сезонные фрукты.

Вас ждет сладкий гранат. Пользы от него много.

– Его плоды благотворно влияют на сердечно-сосудистую, мочеполовую и эндокринную систему, пищеварение, состояние кожи и полости рта. В гранате высокая концентрация кислот (янтарная, лимонная, винная, яблочная, борная и щавелевая), много витаминов В5, В6, В12, К. Кроме того, фрукт полезен для женщин, особенно в период менопаузы, – рассказали в Управлении Роспотребнадзора по региону.

Безусловно, приходит сезон хурмы. В ней полным-полном витамина B5. Он помогает синтезировать жирные кислоты, а также плод содержит калий, кальций, магний, железо, йод, кобальт, хром.

Еще не стоит забывать про цитрусовые и яблоки, груши, а также сливы.

Екатерина Кочетова

Новости на Блoкнoт-Воронеж