Инспекторы Россельхознадзора провели проверку в магазине.

Специалисты ведомства установили, что в мясном и рыбном цехах при переработке сырья (свиного мяса и охлажденной рыбы) нарушаются правила утилизации.

Отходы от переработки мяса и рыбы выбрасывались в бытовые контейнеры для сбора мусора и утилизировались вместе с бытовыми отходами, что является нарушением.

По правилам биологические отходы уничтожают сжиганием или в исключительных случаях захоранивают в специально отведенных местах. Категорически запрещается сброс биологических отходов в бытовые мусорные контейнеры и вывоз их на свалки и полигоны для захоронения.

- По результатам проведенной проверки ответственное должностное лицо   привлечена к административной ответственности по ст. 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства». Выдано предписание об устранении нарушения, - рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.

Михаил Сошин