Воронежский хлеб победил в конкурсе «Лучший хлеб России-2014»

Подвели итоги всероссийского конкурса «Лучший хлеб России-2014». Также воронежский хлеб получил награды VIII Международного смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» на конференции в Москве.

 «Лучшим хлебом России-2014» стали воронежские изделия ОАО «Хлебозавода № 7». Организация завоевала Большой кубок за «Хлеб пшеничный формовой из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта».  Воронежской фирме «Тобус» вручили Большой кубок за хлеб «Бородинский».

Также  «Хлебозавод № 7»  завоевал «золото» за «Хлеб заварной Черноземный» и рулет «Оригинальный».  ОАО «Хлебозавод № 1» получила награды за «Хлеб Домашний», «Хлеб Казачий заварной», сдобу «Крендель».

Как отмечают на сайте правительства Воронежской области ОАО «Хлебозавод № 2» завоевало медаль за сдобные хлебо-булочные изделия «Кольцо», «Плетенка с маком», «Штрудель сдобный с яблочной начинкой», «Кулебяку с капустой», хлеб заварной «Чернавский».  ОАО  «Тобус» получил медаль за сушку «Малютка», сушку «Челночок», каравай «Сувенирный», булку «Любимая».

- «Русская продовольственная компания» завоевала Гран-при Смотра «За высокое качество продукции» и получила Кубок «За широкий ассортимент и высокое качество хлеба и хлебобулочных изделий и сохранение традиций российского хлебопечения», - сообщают в пресс-службе правительства.

Юлия Беляева