В Воронеже нашли фальсифицированное молоко

В продукции обнаружены немолочные жиры.

Исследователи Российского института потребительских испытаний совместно с Союзом потребителей провели проверку пастеризованного молока в нескольких регионах России, в том числе и в Воронежской области.

По итогам проверки в 8-ми образцах был обнаружен немолочный жир. Всего представителями РИПИ было исследовано 32 экземпляра продукции.

Результаты проверки опубликовали на сайте «Росконтроль» во вторник, 24 апреля. Как сообщают исследователи, в Воронежской области фальсификатом признана продукция «Мамины ладошки» (молоко питьевое пастеризованное классическое, 3,2%, АО «Каскад»).

- Чаще всего недобросовестные производители частично, а иногда и полностью, заменяют молочный жир немолочными, в первую очередь, растительными, жирами чтобы удешевить продукцию, но не сообщают о замене потребителю, - поделился наблюдением руководитель экспертного направления Росконтроль Андрей Мосов.

Саша Голубничая