Стало известно, чем будут кормить гостей фуршета в честь 100-летия ВГУ

Гости полакомятся тигровыми креветками, пирожками и "Наполеоном".

Гостей фуршета в честь столетия Воронежского государственного университета накормят пирожками с капустой и тортом «Наполеон». Информация об этом появилась на сайте госзакупок. Пригласить на праздник руководство вуза планирует 700 человек.

В меню фуршета — свежие овощи, фрукты, мясные рулеты, закуска из баклажанов с сыром и пирожки: с мясом, капустой и грибами. Кроме того, гостей накормят различными салатами, среди которых известная «Мимоза». К столу также подадут паштет из печени цыпленка с желе из портвейна.

На десерт — торт «Наполеон» и эклеры с различными наполнителями.

Отдельно стоит отметить стол для VIP-гостей: они будут лакомиться тигровыми креветками-гриль, томатами с моцареллой, утиным филе в медовой глазури и многими другими не менее вкусными яствами.

Каждой позиции на столе в среднем будет от 500 до 700 штук. Пирожков для гостей ВГУ потребовалось больше — 1200 штук. Самый большой заказ из VIP меню — 700 котлет из щуки.

К слову, обнаружить алкоголь в закупках не удалось — гости будут пить, похоже, лишь воду, сок и чай.

Кристина Жалова