Чужеродные элементы ДНК были найдены в фарше, купленном в воронежском ТЦ «Твой Дом»
В магазине «Продукты» внеплановая проверка показала, что свинину и говядину поменяли местами, добавив в них курицу.
На днях инспекторы регионального управления Россельхознадзора пришли в торговый центр «Твой Дом», который расположен на улице Димитрова в Левобережном районе. Их интересовал магазин «Продукты», где сотрудники службы стали проводить внеплановую проверку. Инспектирование торговой точки привело к необычным результатам.
В говяжем и свином фаршах были найдены чужеродные элементы ДНК. Так, в свинине содержалось мясо говядины и курицы, а в говядине — свинины и курицы. Налицо была фальсификация продукции.
В пресс-службе регионального управления Россельхознадзора сообщили, что должностное лицо магазина «Продукты» за несоблюдение установленного регламента было привлечено к административной ответственности. На него наложили штраф в 10 тысяч рублей.
Что же касается свиного и говяжьего фаршей, то они были сняты с реализации.
Илья Ершов
Читать также:
Новости на Блoкнoт-Воронеж
