На воронежских прилавках обнаружены сыры с антибиотиками

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Воронежской области перешли на усиленный режим проверки предприятий. Причина – обнаруженный в сырах «Король Артур» антибиотик.

По сообщению пресс-службы Управления Россельхознадзора по Воронежской области в прошлом году было выявлено 12% фальсифицированной сырной продукции. Кроме того на многих предприятиях в продукции были обнаружены опасные бактерии и антибиотики.

Последний такой случай – использование курским производителем антибиотиков для изготовления сыра «Король Артур». Этот продукт продавали и в Воронежской области.

Сотрудники Россельхознадзора планируют тщательно проверить воронежские торговые сети и рынки. Взять пробы сливочного масла и сыров. Особое отношение будет к сырам белорусского и казахстанского производства – в их товарах нарушения выявляются особенно часто.

Михаил Сошин