В Богучарском районе выявлены нарушения с обращением мяса

Проверка выявила подобное нарушение ветеринарного законодательства в сельскохозяйственной артели  «Шуриновская» Богучарского района. Управлением установлено, что не все туши животных, полученные после убоя, подвергаются ветеринарно-санитарной экспертизе. Согласно законодательству, продукция животноводства должна быть подвержена ветеринарно-санитарной экспертизе и соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения. Непроверенная животноводческая продукция является высоким источником угрозы для жизни и здоровья человека.

- По итогам проверки Управлением Россельхознадзора должностное лицо организации привлечено к административной ответственности. Выдано предписание об устранении нарушения, - говорят в пресс-службе ведомства.

Лидия Красникова