В Воронежской области построят самый крупный в регионе молочный комплекс

В селе Новая Калитва началось строительство молочного комплекса ООО «Агрофирма Калитва». На реализацию проекта уйдет почти 1,5 млрд. рублей. По словам Николая Ольшанского, инвестора проекта, сначала от каждой коровы собираются получать 7 тонн молока в год, затем производство будет расти.

В области уже есть крупные товарно-молочные комплексы, однако инвесторы заявляют, что этот будет самым крупным. Около 2.5 тысячи голов коров, которые в год будут производить 50 тысяч тонн молока. Было замечено, что Лискинский район производит в два раза больше молока – 100 тысяч тонн, поэтому Воронежской области тоже следует стремиться к таким цифрам.

Год назад в Новой Калитве уже был построен крупный молочный комплекс. За год каждая корова дала 7000 кг. Воронежская область заняла пятое место среди высокопродуктивных хозяйств области.

Юлия Беляева