Видный московский ресторатор откроет заведение в Воронеже

Данный проект будет реализован около Центрального парка города на условиях франшизы.

Известный московский ресторатор Аркадий Новиков намерен открыть заведение в Воронеже с деревенской тематикой. Оно будет располагаться около Центрального парка города (бывший «Динамо») и будет называться «Сыроварня». Ресторан будет работать на условиях франшизы. Однако, кто конкретно стал партнером Новикова, пока неизвестно. Об этом сообщает «Абирег» со ссылкой на самого ресторатора.

По словам Аркадия Новикова, договор франшизы уже подписан. Открытие заведения около Центрального парка Воронежа планируется через 5-6 месяцев с настоящего момента.

Отметим, что ресторан «Сыроварня» Аркадий Новиков откроет на месте заброшенного павильона. Ранее он назывался «Город — селу», называемый в народе шайбой. Его возвели 1971 году как выставочный павильон Воронежского производственного объединения «Облсельхозтехника». Ранее там проходили дискотеки, устанавливались аттракционы. До глобальной реконструкции Центрального парка в 2016 году, здание было заброшено и частично разобрано.

Илья Ершов