Воронежцам рассказали, сколько безопасно есть блинов на Масленицу

Специалисты уверены, что не стоит переусердствовать. 

В преддверии народного праздника, главным символом которого являются блины и другие вкусные угощения, в региональном управлении Роспотребнадзора рассказали, как встретить и проводить его так, чтобы не навредить своему здоровью.

Блины — это довольно трудное для пищеварения лакомство, к тому же весьма калорийное. Особое внимание этому стоит уделить тем, у кого есть хронические заболевания, да и здоровым людям злоупотреблять, в принципе, не стоит. Безопасная «доза» - 4 штуки в день.

Однако блины можно сделать полезными для здоровья. Для этого стоит пшеничную муку заменить на ржаную, овсяную или гречневую, а вместо сахара использовать мед. Можно также молоко разбавить водой.

Что касается начинки, то тут очень важно выбирать свежие продукты. Многие любят делать блины с икрой или рыбой, сыром или даже грибами. Специалисты рекомендуют покупать продукты в магазинах, а не на улице. При готовке необходимо соблюдать чистоту.

Владимир Смехнов

Новости на Блoкнoт-Воронеж