Остатки лекарственных препаратов обнаружили в воронежском мясе

Их нашли в печени и почках.

Лекарственные препараты обнаружили в мясе из Бутурлиновского мясокомбината. Об этом рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.

Так, специалисты выявили антибактериальные препараты энрофлоксацин и хлортетрациклин в говяжьей печени и свиных почках, наличие которые не допускается в пищевой продукции.

По данным Россельхознадзора, эти средства могут вызвать снижение иммунитета и аллергию, а если употреблять их часто, то это вовсе может привести к возникновению серьезных инфекционных заболеваний, так как они начинают вырабатывать невосприимчивость к противомикробным препаратам.

На данный момент Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции Бутурлиновского мясокомбината. 

Елизавета Каковкина