В Воронеже в магазинах в центре города нашли нарушения санэпида

Соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства проверила прокуратура Центрального района. Так, нарушения обнаружили в супермаркете «Сеточка», универсамах, магазинах «Центрторг», «Русич», «Мясная лавка» и «Гурмэ».

Среди нарушений были: плохое санитарное состояние на складах, нерегулярная дезинфекция, допускалось хранение продуктов на полу и другие нарушения. Кроме того, в магазинах не было психрометра, который бы следил за температурой хранения продуктов, из-за чего не соблюдался температурный режим при хранении продуктов.

В магазине «Гурмэ» обнаружили 37,5 кг куриного фарша без необходимых документов и маркировки, где была бы указана дата выпуска, условия и сроки хранения.

Как сообщают в прокуратуре, в отношении должностных лиц возбуждены административные дела.

Юлия Беляева