Воронежцев предупредили о появлении в продаже опасного холодца

Нужно быть внимательнее и избегать его.

Сотрудники управления Роспотрбнадзора по Воронежской области предупредили жителей региона об опасных продуктах. Дело в том, что в Ивановской области выявили факт производства некачественной мясосодержащей продукции – это студень «Премиум» и студень «Столичный» с датами изготовления 27.04.2022г, 29.04.2022г, 02.05.2022г. Изготовитель ИП Сказыводов В.Ю (г.Иваново, 11-й Проезд, д.7).

Лабораторные исследования показали, что в продуктах превышен максимальный уровень содержания нитрита натрия. На этикетках нитрит натрия обычно указывается как пищевая добавка Е250. Благодаря этой добавке сосиски, колбасы и другие мясные продукты теряют натуральный серый цвет и обретают большой срок годности.

Передозировка реагентом может привести к тяжелому отравлению. Среди симптомов: головная боль, покраснение кожи, посинение кончиков пальцев, боль в сердце, резкое снижение давления, тахикардия, ухудшение зрения, тошнота и рвота, судорожные припадки и т.д. Пострадавшему нужно вызвать «скорую». Скорее всего, потребуется госпитализация и введение антидота.

Региональное управление Роспотребнадзора потребовало от хозяйствующих субъектов остановить продажу указанной продукции, однако покупателям все равно нужно быть внимательнее. В случае обнаружения в обороте на территории Воронежской области вышеуказанных продуктов, необходимо сообщить об этом на официальный сайт, либо почтовой корреспонденцией по адресу: г. Воронеж, ул. Космонавтов, 21а, для организации дальнейшей работы. Если вдруг вы уже купили продукты, то не ешьте их.

Полина Андреева

Новости на Блoкнoт-Воронеж