Воронеж Четверг, 17 июля
Общество, сегодня, 09:02

Федеральный ритейлер начал сотрудничество с крупным воронежским агроагрегатором

Федеральный ритейлер начал сотрудничество с крупным воронежским агроагрегатором

Егор Снетков  / КоммерсантЪ

Оператор ООО «Агрохаб» находится на территории поселка Трудовое в Новоусманском районе. В нем расположились овощехранилище площадью в три тысячи квадратных километров. На территории хаба есть свой цех для переработки, фасовки и упаковки овощей, а также площадка для отгрузки продукции. Согласно расчетам, площадка для отгрузки может вместить до четырехсот тонн овощей, а овощехранилище – суммарно до десяти тысяч тонн в год. Корреспондент «Блокнота» побывал на площадке и пообщался с руководителем проекта.

Агроагрегатор расположился на улице Садовой и стал промежуточным звеном между небольшими фермерскими хозяйствами и крупным ритейлером. Он будет выкупать овощи у фермеров, концентрировать их в одной точке и крупными партиями отгружать в распределительный центр X5 Group. Затем овощи воронежских фермеров попадут на полки магазинов «Пятерочки», «Перекрестка» и «Чижика».


– Проект направлен на поддержку малого фермера, который до недавних пор не имел выхода на полки ритейла. Из-за недостаточного объема производства, отсутствия электронной бухгалтерии и документооборота. Агрегатор консолидирует объемы от разных производителей, проводит предпродажную подготовку (переборка продукции, калибровка, мойка, фасовка, стикеровка), после чего продукция отправляется к нам в распределительный центр торговых сетей, – рассказывает руководитель проекта «Агроагрегатор» Сергей Клюйко.

На открытии присутствовали представители правительства Воронежской области — заместитель председателя Артём Верховцев и министр сельского хозяйства региона Алексей Сапронов.

По словам Верховцева, новый объект выполняет значимую функцию в продовольственной безопасности региона, а также даёт фермерам новые возможности и открывает новый рынок сбыта, который упрощает процесс реализации продукции.

- А жители региона получают качественные местные товары по приемлемым ценам, - подчеркнул Артём Верховцев. - Фермеры смогут сократить затраты на хранение и транспортировку, оформление технической и договорной документации. Проект направлен на поддержку местных производителей и доступность качественных продуктов для всех, – сказал зампред.

С начала 2025 года агрегатор уже отгрузил в торговые сети «Пятёрочка» и «Перекрёсток» порядка 1200 тонн продукции, включая капусту, морковь, лук, свеклу, пекинскую капусту и кабачок. Ожидается, что суммарно оператор поставит в торговые сети X5 не менее 6 000 тонн овощей по итогам этого года.



Это первый подобный агрегатор в Воронежской области, который способен обрабатывать до 80 тонн продукции в сутки. Благодаря ему в регионе появилось более 40 новых рабочих мест, а 35 местных фермеров смогли пробиться на полки крупных торговых сетей.








Новости на Блoкнoт-Воронеж
0
2