Инфографика: как изменился средний чек в воронежских ресторанах
Читайте также:
- Елена Летучая неожиданно наведалась в модный воронежский ресторан (18.01.2018 15:33)
- Стала известна средняя стоимость похода в ресторан в Воронеже (15.01.2018 09:29)
- В Воронеже землю, где стоял советский ресторан «Сосновый бор», выставили на продажу (12.12.2017 19:32)
Сервис 2ГИС проанализировал предложения подобных точек общепита, а также их численные показатели.
Исследование подвело итоги 2017 года в ресторанах 15 российских городов-миллионников. Оказалось, что во всех мегаполисах цены в среднем выросли на 2%. Чек составляет 1259 рублей. Конкретно в воронежских ресторанах рост цен ставил 3%. Средний чек в подобных точках общепита нашего города составляет 1089 рублей.
Что же касается интереса населения к ресторанам, то за 2017 год по российским мегаполисам он вырос на 14,7%. Это значительный скачок в потребительском спросе.
- Меньше ресторанов стало и в Красноярске — на 2 % — теперь их 126 вместо 129. А также на 1 % сократился этот показатель в Ростове-на-Дону — со 198 до 196 заведений. Во всех остальных 12 городах-миллионниках количество ресторанов увеличилось. Наибольший рост — в Нижнем Новгороде (17 %: со 137 до 160), Волгограде (11 %: с 92 до 102) и Воронеже (11 %: с 87 до 97), - сообщили в сервисе 2ГИС.
Илья Ершов
Новости на Блoкнoт-Воронеж