Почти 400 кг мясной продукции было изъято с воронежских рынков и магазинов

Продукция не соответствовала установленным требованиям, и ее владельцам выдали предписания.

Роспотребназор Воронежской области продолжает контроль за безопасностью пищевых продуктов. Оказалось, что с начала года сотрудники службы изъяли с местных рынков и магазинов 43 партии мясной продукции на 393,52 кг.

Однако в целом ситуация с такими продуктами питания в регионе остается стабильной. За 9 месяцев было проанализировано 1240 образцов мясных изделий. В ходе экспертизы специалисты не обнаружили наличие ГМО, антибиотиков, радионуклидов или пестицидов. Не было выявлено отклонений и по основным гигиеническим показателям.

- На микробиологические показатели исследовано 555 проб мясной продукции, из них не соответствовали требованиям Технических регламентов 8 проб, что составляет 1,4% и не превышает показатель аналогичного периода 2025 года, - заключили в пресс-службе воронежского Роспотребнадзора.

Напомним, ранее санитарные врачи в регионе изъяли из торгового оборота полторы тонны фальсифицированной молочной продукции. Роспотребнадзор выявил 91 пробу, которая не соответствует установленным требованиям по жирно-кислотному составу и содержанию растительных жиров. Кроме того, в 17 пробах специалисты обнаружили нарушения по микробиологическим показателям.

Новости Воронежа и Воронежской области здесь, на Новости - Блокнот Воронеж