Воронеж Четверг, 26 декабря
Общество, 25.07.2018 17:31

В детском саду Воронежской области выявлены грубые нарушения

В дошкольном учреждении не соблюдались условия хранения продуктов.

В ходе плановой проверки «Терновского детского сада» представителями Управления Россельхознадзора по региону были выявлены некоторые нарушения, в частности установлено не соблюдение условий хранения круп.

В дошкольном учреждении пшено и рис хранились в трехлитровых банках, что является недопустимым, так как стеклянная тара способствует прогорканию, то есть продукт начинают горчить.

Также оказалось, что крупы, которые поступают на кухню детского сада, не проходят органолептическую оценку из-за отсутствия специализированного журнала.

Госинспектор составил протокол и распорядился устранить все выявленные нарушения. Должностное лицо признано виновным в административном правонарушении, ему предстоит выплатить штраф.

Об этом сообщили в пресс-службе Управления сегодня, 25 июля 2018 года.

Саша Голубничая 

Новости на Блoкнoт-Воронеж
0
0