Прокуратура проводила проверку ООО «Стерх», которая занимается организацией питания во Дворце творчества детей и молодежи, где питаются более 9 тысяч детей.

Были выявлены несколько нарушений, оказалось, что организация соблюдают не все санитарно-эпидемиологические правила.

Нарушились сроки и условия хранения овощных салатов, кроме того не было документов на мучные кулинарные изделия. Выяснилось, что организация готовила салаты с уксусом, запрещенным в питании детей.

В отношении организации возбудили административное дело по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Теперь фирма заплатит 30 тысяч рублей и устранит нарушения.

Юлия Беляева