Воронежские пищевые предприятия пройдут экзамен на качество продукции
Читайте также:
Общественностью совместно с Торгово-промышленной палатой в Воронежской области объявлен месячник качества «Качество пищи – здоровье населения».
Мероприятие приурочено к 10-летию воронежского регионального общественного движения в защиту прав потребителей «Качество нашей жизни»
Стартует месячник в октябре, а завершится в последних числах ноября.
Основной его целью является вытеснение с регионального потребительского рынка пищевой продукции, несоответствующей нормативным требованиям, увеличение производства и реализации местной высококачественной пищевой продукции, повышение здоровья и продолжительности жизни населения за счет употребления качественных пищевых продуктов
Штабом по проведению месячника выбран аграрный университет.
Данное мероприятие поддержано агропромышленным департаментом, а также департаментами предпринимательства и торговли, образования, науки и молодежной политики, здравоохранения и социальной защиты.
Месячник проводится в два этапа.
На первом этапе во всех районах области будет проведен мониторинг ассортимента пищевых продуктов, поступающих в бюджетные учреждения - школы, детские сады, больницы и другие, а также реализуемых крупными предприятиями торговли в районном центре и поселениях района. При этом будут учитываться замечания и предложения руководителей бюджетных учреждений о действующей системе закупок, качеству и ассортименту поступающих продуктов, а от родительских комитетов замечания и предложения по качеству и ассортименту приготавливаемой пищи.
Рекомендовано провести в районных центрах сравнительные потребительские общественные смотры качества с организацией показательной выставки представленного в регионе хлеба и, возможно, некоторых видов молочных продуктов промышленного производства, фасованных в потребительскую тару, расположенных в районе предприятий любой формы собственности, в том числе фермерских и крестьянских.
Сравнительный общественный потребительский смотр называется так потому, что на смотре сравниваются образцы продукции и участвовать в оценке продукции могут не только специалисты производства и торговли, но и простые потребители этих продуктов
На втором этапе учеными агроуниверситета, совместно с представителями общественности и департаментов, будет проведен анализ первого этапа месячника.
Ориентировочно 24 ноября будет проведен областной смотр-конкурс вырабатываемых в Воронежской области пищевых продуктов массового потребления местных предприятий.
Победители по итогам мониторинга, районных смотров и областного смотра будут отмечены от имени правительства Воронежской области, Областной думы, Общественной палаты, Союза «ТПП ВО» дипломами, грамотами, благодарственными письмами.
Итоги месячника качества будут размещены в СМИ.
Редакция «Блокнота Воронеже» ждет от жителей города и области замечаний по качеству пищевых продуктов в розничной сети, по качеству готовой пищи в учреждениях образования, больницах, пансионатах, а также предложений, какие продукты нужно исследовать в лабораториях. Пишите на редакционную почту bloknot.voronezh@mail.ru.
Новости на Блoкнoт-Воронеж