142 килограмма опасной молочки изъял Роспотребнадзор в Воронежской области

За первые 9 месяцев 2025 года Роспотребнадзор Воронежской области проверил 898 молочных предприятий, включая 810 профилактических визитов с отбором проб. По итогам проверок было изъято 52 партии или 142 килограмма продукции, которая не соответствовала нормам. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора по Воронежской области.  

Всего взяли и исследовали 5856 проб молока и молочных продуктов. Все пробы по санитарным показателям были в порядке, не нашли ГМО, радионуклиды, пестициды, антибиотики. По качеству жиров и составу 26 проб из 2554 не соответствовали требованиям – это чуть больше, чем в прошлом году.

Три таких пробы обнаружили в школьных столовых Воронежа и Поворинского района. Поставщиков в бюджетных учреждениях заменили. Также о ситуации сообщили в профильные министерства региона, – добавили в надзорном ведомстве.

Из 2303 микробиологических проб одна не прошла проверку из-за наличия дрожжей. Всех недобросовестных поставщиков, которые нарушили требования Таможенного союза о безопасности пищевой продукции – в частности, молочной – оштрафовали суммарно на 290 тыс. рублей.

Николай Вазянов