В Воронеже свежезамороженный минтай хранился без ветеринарных документов

Как оказалось, замороженная рыба хранилась без ветеринарно-санитарных документов. Как правило, их отсутствие говорит о том, что продукция не прошла соответствующую проверку а значит, может представлять опасность для потребителей.

В рыбе могут быть возбудители заболеваний, паразиты, вредные и опасные вещества.

По результатам проверки, должностное лицо привлечено к ответственности. Непроверенную продукцию сняли с реализации.

Валерий Чирков