790 килограммов опасной молочки сняли с реализации в Воронежской области

За нашей безопасностью бдят.

Воронежское управление Роспотребнадзора отчиталось о результатах работы за 2023 год в сфере наблюдения за качеством молока и молочной продукции. На протяжении года специалисты взяли тысячи проб на разные виды исследований и результаты получились следующими:

1. По санитарно-химическим и радиологическим показателям – все пробы в норме

2. По физико-химическим показателям – из 2484 проб 13 не соответствовали требованиям. Проверку не прошло 0,5% продукции

3. По микробиологическим показателям – из 6516 проб 10 нарушений. Проверку не прошло 0,2% продукции

По всем нарушителям информация была направлена в профильные департаменты, а товары сняты с реализации. Всего рынок покинуло 790 килограммов молока и молочной продукции. Владельцы же получили суммарно 189 штрафов на 740 тысяч рублей.

Аркадий Водкин