Встречи с какими птицами стоит бояться воронежским охотникам

По осени охотники обычно идут на поиски водоплавающей дичи. Однако не всех пойманных птичек можно есть. В министерстве лесного хозяйства региона рассказали, что пернатые могут быть заражены саркоцистами (простейшими паразитами).
Что за болезнь, и чем она опасна
Это хроническое заболевания для птиц, млекопитающих и человека. Оно поражает скелетную мышечную ткань, язык, глотку, пищевод и внутренние органы. Человек может заболеть, если съест зараженное недоваренное мясо.
Со стороны больную птичку можно не опознать. Все признаки заболевания видны только под кожей.
Первые признаки проявления болезни – слабость, высокая температура и недомогание. А вот спустя несколько месяцев полностью поражается нервная система, может возникнуть тромбоз, и произойти остановка сердца.
Как поступить с мясом
– Зараженное мясо следует уничтожить в костре и ни в коем случае не кормить домашних животных! Просто выбрасывать мясо категорически запрещается, поскольку его могут съесть другие животные или птицы, и тем самым стать переносчиками этой болезни, – рассказали в пресс-службе профильного министерства.
Екатерина Кочетова
Новости на Блoкнoт-Воронеж