Воронеж Пятница, 19 июля
Общество, 10.07.2023 13:00

Не ради денег, а для души: как живет «Ферма дядюшки Лёши» под Воронежем

Это семейная ферма.

В нескольких километрах от Воронежа, в совхозе Крыловский, расположилась маленькая семейная ферма. Здесь царит особая атмосфера. Уют, тепло и забота пронизывают каждый ее уголок.

С первых минут прибытия на ферму становится ясно, что это не просто место, а своеобразный рай для животных и людей. В воздухе ощущается запах свежескошенной травы, доносящийся с полей.

Семейная ферма – это не просто место, где живут и работают люди. Несмотря на тяжелый труд, для хозяев это маленький мир, где можно почувствовать покой и посмеяться от души.

Про жизнь в этом прекрасном месте нам рассказал хозяин фермы Евгений Александрович Шиков.


С чего начиналась история вашей фермы?

История очень занимательная. Мы начали думать о фермерском хозяйстве с 2005 года. А вплотную пришли к решению о покупке первых животных в 2008 году. В 2009 году мы уже приобрели небольшой домик в деревне. Именно с него все и началось. Со временем появились постройки, изготовленные своими руками. В полном смысле слова занятие фермерским хозяйством началось в 2011 году.

Почему вообще решили этим заняться?

Знаете, в то время, когда мы начинали заниматься сельским хозяйством, в стране многие работали по схеме «купи-продай». А нам хотелось, чтобы у нас была своя продукция. Поэтому и решили заняться этим делом.


Какие сложности возникли в начале вашего пути и какие есть сейчас?

Как и везде в сельском хозяйстве, все упирается в финансы. Это всё-таки долгосрочный бизнес. И ждать отдачу через месяц, через год не стоит. Денежные вложения идут, а отдача приходит со временем. Будем надеяться, что все будет становиться только лучше.

Что вам больше всего нравится в работе на ферме?

Очень большой плюс работы – это время, проведенное с животными. А животные всегда очень благодарны человеку, который за ними ухаживает. Когда вылупляются цыплята, это же огромное удовольствие – смотреть на них. А вот, например, родился баранчик. Наблюдать, как он растёт, – это чрезвычайно интересно. Следить за тем, как он играет, как овца заботится о ягненке. А если подходишь с душой, полной отдачей, животное это чувствует и так же относится к тебе. А это уже приятно.

Приносит ли ферма доход, или она больше для души?

В нашем случае ферма для души. Но сказать, что мы кушаем покупное мясо или покупные овощи, мы не можем. На наш стол попадает все самое лучшее, все самое свежее и экологически чистое. Это касается как мясной продукции, так и овощей, и фруктов. Я думаю, всё-таки наша ферма для души и для семьи.



Расскажите про жителей вашей фермы.

Животные попали к нам на ферму очень банально. Как-то мы гуляли по птичьему рынку и увидели кроликов. Дети уговорили купить: «Пап, давай купим». Так кролики стали основополагающими жителями нашей фермы. Потом появились куры и утки. Кого-то покупали, а кого-то нам дарили. Была история, когда у друзей утка сделала поздний выводок, и мне предложили их забрать. Почему нет? Так и забрали. В теплом помещении выходили, всех сохранили. Так все и пошло. Появились утки муларды, индоутки и простые белые утки, все шло потихонечку. Так же и курочек сначала покупали по чуть-чуть. Есть и несушки, и бройлеры.

Что касается овечек, нам подарили 2-3 - с них все и началось. Потом подумали, что к ним нужен и баранчик.

А что один баранчик? И еще взяли. Так и выросло наше стадо. В прошлом году решили завести фазанов. Пришлось построить для них хороший крытый фазанник. Представляете, выпустили их туда, и прямо на наших глазах две из них нашли дырку в сетке и выпорхнули. До слез было обидно, ведь каждый фазан стоил 1000 рублей. Обидно и за деньги, и за то, что сами не досмотрели, своя оплошность, сами не доглядели. Сначала расстроились, а потом стало смешно.

Есть у нас и две собаки – наши любимцы. Одна – немецкая овчарка по кличке Тайга. Она очень добрая и умная. Другой пёс - дворняжка по кличке Бим. Но зачастую всем нам кажется, что он может дать фору любой породистой собаке. Он просто умница. Они хорошо ладят между собой. Без них никуда. Есть и кошки – наши любимицы. Мы их очень балуем.




- Что еще есть на вашей ферме помимо животных?

У нас есть немножко земли. А когда есть земля, кощунство, когда на ней растет бурьян. Поэтому каждый год сажаем овощи. У нас очень много смородины, клубники, малины. Выращиваем ячмень, овес и пшеницу. В этом нам помогают другие фермеры. Есть большой сад, где растут яблони, вишня, орех, груши, боярышник. Хватает всего.

Как вы отдыхаете после работы на ферме?

Очень хороший вопрос. Если вы зададите такой вопрос любому другому человеку, у которого большое сельское хозяйство, думаю, что он согласится с тем, что отдыхать нам некогда.


Ферма для вас хобби или работа?

Я думаю, что все-таки это работа. Тяжелая, но приятная.

Сколько человек работает с вами?

Всю нашу ферму содержат две семьи. Непосредственно мой старший брат со своей семьей, также наша мама и моя семья. Но я обязан сказать, что все это начиналось с нашего отца, Алексея Ивановича. Он очень много сил и средств вложил в эту ферму, а также много своего времени.

Как вы заботитесь о своих животных?

Наши животные всегда находятся в чистоте, они всегда накормлены. Мы достаточно много наблюдаем за ними, чтобы вовремя выявить какую-либо болезнь. Они так же, как и люди, болеют. Приходится изучать ветеринарию, лечить их. В уходе за животными очень много нюансов.


Получаете ли вы удовольствие от этого дела или это необходимость?

Если бы это была просто необходимость, думаю, что у нас бы ничего не получалось. Мне кажется, это удовольствие - заниматься с животными и землей.

Есть ли у вашей фермы название, возможно, негласное?

Да, между собой мы называем ее «Ферма дядюшки Лёши». 



Полина Понкратова

Новости на Блoкнoт-Воронеж

Хозяйство

Суперсоветы по летним подкормкам петуний для цветения до самых заморозков

Главред газеты «Хозяйство» (16+) Светлана Березнева рассказывает ...

После сбора урожая не оставляем грядки голенькими: сеем сидераты

Земля, как женщина, всегда должна быть красиво одета

...

Июль: пора делить и размножать ирисы

Особенности омоложения и размножения благородных ирисов

...

Мы не рабы: как в собственном доме не стать заложником сорняков и пауков

Жизнь в своем доме будет в радость, если придерживаться небольши...

Россияне определили, где лучше всего совершать покупки к праздникам

METRO - лидер выбора россиян для праздничных закупок

...

Важно! Фунгициды в помощь садоводу и огороднику

Выбираем препараты для защиты сада и огорода от болезней

...

Внимание! К помидорам уже подкралась фитофтора

Как распознать фитофтору и нанести упреждающие обработки

...

Прекрасные бабочки, которые нанесут огромный ущерб урожаю

Как узнать «в лицо» бабочку-вредительницу, чтобы своевремен...

Чем сейчас подкормить рассаду помидоров

Почему рассада томатов окрашивается в разные цвета и что с этим ...

Как избавиться от сорняков между брусчаткой на садовых дорожках

Действенные способы избавиться от досадливых сорняков

...

Без кальциевой селитры хороший урожай не соберешь

Одна-две подкормки защитят растения от болезней и укрепят их имм...

Обязательные майские работы в саду и огороде

Чем и когда обработать свои сады и огороды, чтобы не остаться без ...

Шашлычный Первомай: необычный флешмоб устроили в Воронеже

Осторожно! Эти фотографии могут вызвать неконтролируемое слюно...

Сад отцвел: болезни и вредители точат зубы на будущий урожай

График обработок плодовых культур после цветения...

Что едят во время поста в разных регионах России

Вареники для воронежцев - не пустой звук...

Пора на выход: рассчитываем сроки посева огурцов на рассаду

Огурцы не любят пересадки, поэтому очень важно вовремя посеять с...

ТОП качества сливочного масла от Росконтроля

Эксперты назвали 4 бренда, которым можно доверять

...

Какие овощи и когда сажать во второй половине апреля

Напряженный месяц для Лунного посевного календаря

...

Опасные симптомы болезней и вредителей в весеннем саду

Почему чернеют цветки, вздуваются почки и появляются «шишки» на л...

Семь золотых правил цветения петунии с апреля до заморозков

Особенности ухода за петунией для пышного цветения

...

Патиссоны Гриндиск F1 – зеленые НЛО на грядке

Миниатюрные патиссоны: и в банку, и в духовку зайдут на отлично

И нафаршировать, и варенье сварить: кабачки «Желтый шар» находка для дачников

Кабачки универсального назначения: хоть в икру, хоть в закрутки <...

Яркий, сладкий, мясистый: рекомендуем от души томат Малиновый шар

Изумительный, плотный, малинового насыщенного цвета

...

На какие овощи делать ставку при глобальном потеплении

Глобальное потепление наступает: выживут ли овощи

...

К новой кампании завершают подготовку воронежские аграрии

На полевые работы до конца марта растениеводы получат не менее 50...

Томат Еллоуcтоун F1 – суперурожайный «мясной» помидор-трудяга

Двухцветный томат покорит сердце красивыми плодами и бесподобн...

Ребристый гигант весом до двух килограммов – томат сорта Брутус

Рекомендуем посадить крупноплодный томат сорта Брутус от газет...

«Трамп», «Барака», «Авак»: капустное трио для вашего витаминного огорода

Какие сорта капусты выбрать в этом дачном сезоне

...

Щедрый урожай начинается с правильного выбора семян

Профессиональные семена от газеты «Хозяйство» – это гарантиров...

Главный секрет щедрого урожая – правильный выбор семян

Профессиональные семена от газеты «Хозяйство» – гарантированн...

Профессиональные семена от газеты «Хозяйство» – гарантированное качество и щедрый урожай

Главред газеты «Хозяйство» Олег ПАХОЛКОВ рекомендует, что посад...

Как выбирают фитолампы продвинутые садоводы

Выбрать правильную фитолампу – это целая наука

...

Что нужно знать о рассаде зимой, чтобы не опростоволоситься весной

Полезные советы о рассаде перца и баклажанов

...

Какие деревья нельзя сажать на шести сотках

Почему абрикосы, орехи, березы, ели, сосны, катальпы не жильцы на ...

«Плоские» яблони займут меньше места и дадут огромный урожай

Как с маленького участка собрать максимальный урожай яблок ...

Собачий ад на Новый год

Как защитить своего питомца от стресса и сердечного приступа в н...

7,5 млн рублей с гектара: особенности заработка на клубничных плантациях

Ягодный бизнес: урожайные сорта, особенности торговли и подводн...

Тепличный бизнес в Луганске организовала семья Ковальчук, чтобы не жить на мизерную пенсию

Пенсионеры Сергей и Людмила Ковальчук рассказали свою историю ...

Как ферма по выращиванию микрозелени приносит макродоход

Фермер из Воронежа рассказал газете «Хозяйство» о секретах выра...

Как картошку его хранить нельзя: особенности выращивания и хранения батата

Фермеры Наталья и Виталий Луцан рассказали газете «Хозяйство» о...

Цветные «шарики» хризантем: как сохранить мультифлору до весны

В газете «Хозяйство» рассказали о секретах хранения самых...

На миллион тонн меньше будет урожай зерновых в Воронежской области

Прошлогоднего исторического рекорда точно уже не будет
...

Готовимся к посадкам

Рубрика "Хозяйство"...

В тепличный комплекс за 21,6 млрд рублей воронежский губернатор заложил первый камень

На предприятии будет производиться плодоовощная продукция закрыто...

Ростсельмаш открыл новый современный дилерский центр под Воронежем

Обслуживание сельскохозяйственной техники для воронежских аграри...

Россияне потратят на домашние заготовки 8800 рублей

Исходным количеством основного продукта для расчётов были приняты ...

Назван прогноз урожая зерновых на воронежских полях

Повторения прошлогоднего рекорда точно не будет ...

Какие срочные работы ждут садоводов в августе

Минутка полезной информации...

Чем рожь лучше навоза, рассказали воронежцам

Полезная информация для садоводов и не только...

Экспорт товаров в недружественные страны продолжают осуществлять воронежские аграрии

За это они могут еще получать миллионные бюджетные субсидии...

Урожай - не хворай: чем лечить семена, рассказали воронежцам

Биологические препараты стоят на страже здорового урожая...

Как защитить богатый июньский урожай, рассказали воронежцам

Советы от экспертов в рубрике "Хозяйство"...

Чем отличается картошка типов A, B, C, D и как их определить

Полезные советы в рубрике "Хозяйство"...

Стремительная посевная кампания столкнулась с новыми вызовами в Воронежской области

Работы ведутся при неожиданном дефиците минеральных удобрений
...

Хвойно-шишочный лайфхак раскрыли воронежцам

Везет тем, у кого по соседству с садом сосновый бор...

Как управлять агрохолдингом, не вставая из-за компьютера

Интересные инновации в сельском хозяйстве...

Опубликован Лунный посевной календарь на апрель

Малое светило подскажет, когда готовить рассаду...

Теплицы от 15 900 руб. напрямую от завода – производителя

Хотите несколько урожаев за сезон? Это реально!...

От санкций до обрушения цен: какие вызовы бросает воронежским аграриям 2023 год

Вице-премьер Виктор Логвинов раскрыл «секреты» такого сотрудничес...

Операция «Ниже нуля»: 5 шагов для спасения дачи от воров перед отъездом на зиму

Следуйте инструкции, чтобы потом на душе было спокойно ...

Масштаб Дня Воронежского поля-2022 наглядно показали с земли и воздуха

Участие приняли свыше 150 компаний АПК из разных регионов ...

Аграриев нового типа начнут готовить в Воронежском ГАУ при поддержке «ФосАгро»

Поставщик минудобрений открыл в вузе уникальную аудиторию...

Воронежцев пригласили на увлекательный тест-драйв кухни

Секрет долговечной кухни раскрыли в Воронеже...

Специалисты рассказали, как овощи на огороде защищают друг друга от вредителей

Также успешное соседство тех или иных культур позволит собрать луч...

Воронежские аграрии настроились на плодородный сезон

Для хороших урожаев необходима высокая культура земледелия...

Об особенностях ранней рассады рассказали специалисты-огородники

Бытует поговорка «Рано посадили – растения сгубили»...

Сколько стоят дома в стиле хай-тек в «столице успешных людей Воронежа»

На фоне стремительно дорожающей недвижимости эти цифры выглядят пр...

Воронежец организовал свое производство и делает крутые кастомные прицепы

Хорошо, когда занятие для души и работа сливаются воедино...

Воронежские аграрии перевыполнили план посева озимых

Общая посевная площадь приближается к 790 тыс га...

Лайфхак для выгодной покупки стройматериалов раскрыл воронежский эксперт

Рассказываем, как, где и когда их лучше приобретать ...

Как подготовить машину к зиме, рассказал воронежский автопрофи

«Подготовка к зиме – это решение трех основных задач»...

Причину бешеного роста цен на стройматериалы раскрыл воронежский эксперт

Раскрыт секрет выгодной покупки газосиликатного блока...

Борщевой кризис, или Как Воронежская область отрывается от земли

Местные аграрии существенно сократили посевы овощей и картофел...

О причинах появления пустоцвета на огурцах рассказал эксперт

Обильное цветение сельхозкультуры не гарантирует щедрого урожая...

Департамент АПК Сапронова выстрелил в молоко

Министру сельского хозяйства РФ Патрушеву предоставили только ...

Уборочная кампания сдержанно стартовала на юге Воронежской области

Средняя урожайность зерновых пока ниже уровня 2020 года

...

В новом формате прошел «День Воронежского поля»

На презентацию лучших товаров АПК приехали сотни специалистов из р...

Кто способен починить трактор в Воронежской области, выяснили наши корреспонденты

Эта же компания помогает развитию хоккея в городе Бобров  ...

Как избавиться от хлама и заработать на этом денег в Воронеже

Покупатель найдется на абсолютно любой товар    ...

Подробно о том, как выбрать лучшее место для теплицы

Советы от профессионалов своего дела ...

Кому воронежские аграрии обязаны высоким урожаем

Блокнот Воронеж» поговорил с местными сельхозтоваропроизводителя...

Как починить машину в Воронеже без головной боли и нервов

На вопросы ответил сотрудник автосервиса...

Секреты вкусной домашней кулинарии от «Вкуснотеево»

Рассказываем, как взбивать сливки...

Мне пришлось уволиться с основного места работы, - блогер-огородник, влюбленный в томаты

Денис Выскребенцев уже более года ведет свою страницу в Сети...

Секреты восхитительных стейков раскрыл кулинарный маг

Евгений Тимофеев показал, как надо готовить мраморную свинину...

На «Дне воронежского поля» губернатор высоко оценил инвестиции компании «ФосАгро-Регион»

На сельхозвыставке Александр Гусев отдельно обговорил тему минера...

События: Фоторепортаж Воронеж
0
0